RÖSTKAFFEE AUS HONDURAS | CAFE ORGANICO MARCALA S.A.

HAUPTNOTE: Milchschokolade

NEBENNOTE: Aprikose

ABGANG: Schwarzer Tee

EMPFOHLEN FÜR: French Press | Filter | Siebträger | Herdkännchen

RÖSTGRAD: 5/10 | INTENSITÄT: 6/10 | SÜSSE: 5/10 | FRUCHTIGKEIT: 4/10

DER EIGENE ANSPRUCH

Die Bauern der COMSA-Genossenschaft sind bekannt dafür, sich selbst strenge Regeln aufzuerlegen. In den Bergen von Montecillos, im Gebiet Marcala, suchen sie ständig nach Lösungen, wie der nachhaltige Kaffeeanbau in Verbindung mit hoher Qualität weiterentwickelt werden kann. Ihr Anspruch, den Kreislauf des Lebens zu erhalten und dabei einen un- vergleichlichen Kaffee zu erschaffen. Man schmeckt es mit jedem Schluck.

VARIETÄT: Catuai | PROZESS: Washed | ANBAUHÖHE: 1200-1700m